Ceviche peruano receta 02
Aquí te dejo la receta para hacer ceviche peruano: Receta Ceviche peruano Ingredientes Ceviche peruano: 1 kg de pescado blanco fresco (corvina, mero, lenguado o similar) 1 cebolla roja grande…
Ceviche de pescado receta peruana 01
El Ceviche de pescado receta peruana INGREDIENTES Ceviche de pescado receta peruana: (6 PERSONAS) -1/2 kilo de filetes de pescado (corvina, mero, lenguado, cojinova, etc.) -1 taza de jugo de…
Filetes a la vienesa
Los filetes a la vienesa son un plato muy popular en muchos países y consisten en filetes de carne empanizados y fritos. A continuación, te proporciono una receta sencilla para…
Mayonesa económica
La mayonesa económica, que utiliza papa como ingrediente principal. Esta variante se conoce también como «mayonesa de papa» o «mayonesa vegetariana» y es ideal para aquellas personas que buscan una…
Paté de pescado, langostino y verduras
El paté de pescado, langostino y verduras es una preparación culinaria que consiste en una mezcla de pescado, langostinos y verduras, triturados y unidos con diferentes ingredientes como crema, queso,…
Brocheta de pescado
La brocheta de pescado es una preparación culinaria que consiste en ensartar trozos de pescado en un palito de brocheta y luego asarlos a la parrilla, a la plancha o…
Pejerrey a la malagueña
El Pejerrey a la Malagueña es un platillo tradicional de la cocina peruana, específicamente asociado con la región de la costa, donde los productos del mar son esenciales en la…
Conchitas a la parmesana
Receta de Conchitas a la Parmesana Introducción Las Conchitas a la Parmesana son una delicia de la gastronomía peruana que combina la frescura del marisco con el sabor intenso del…
Bolitas de pescado
Receta BOLITAS DE PESCADO INGREDIENTES BOLITAS DE PESCADO :(PARA 10 PERSONAS) -1/2 kilo de pescado sancochado en filetes – 1 huevo -2 unidades de pan remojado -1 cebolla mediana -Perejil…
Tomates rellenos
Receta de Tomates rellenos Ingredientes Tomates rellenos: (para 4 personas) -4 tomates -penca de ajo -pulpa de cangrejo sancochado -mayonesa -limón -Cebolla china, sal y pimienta PREPARACION Tomates rellenos: Cortar…