Papa rellena
La papa rellena es un plato tradicional de la gastronomía peruana que consiste en una bola de puré de papa rellena con una mezcla de carne molida, cebolla, ajo, comino…
Causa Rellena
La causa rellena es un plato tradicional peruano que consiste en una especie de pastel o torta fría que se hace a base de puré de papas amarillas, limón, ají…
Paltas rellenas de pollo
Las paltas rellenas de pollo es un plato que consiste en una mitad de aguacate o palta rellena de una mezcla de pollo desmenuzado, alverjitas, queso y lechuga. Para preparar…
Ensalada de pollo y carne
La ensalada de pollo y carne es un plato que combina trozos de pollo y carne de res cocidos con una variedad de verduras y aderezos. Es una ensalada abundante…
Pollo con ensalada de verduras receta
El pollo con ensalada de verduras es un platillo saludable y nutritivo que combina una pechuga de pollo a la parrilla o sancochado con una ensalada fresca de verduras. Para…
Ensalada de pollo con apio
La ensalada de pollo con apio es un platillo fresco y saludable que combina trozos de pollo cocido con apio picado, cebolla, zanahoria y otros ingredientes al gusto, mezclados en…
Anticucho de corazón peruano
Lo anticuchos de corazón peruanos son una deliciosa comida típica de Perú que se prepara con corazón de res marinado y cocido en brochetas. Aquí te dejo una receta: Receta…
Anticuchos de corazón
Los anticuchos de corazón son un plato típico de la gastronomía peruana, que consiste en brochetas de corazón de res marinadas y asadas a la parrilla. El corazón de res…
Papas a la arequipeña
Papas a la arequipeña, es un plato o comida típica de la ciudad de Arequipa, del Perú, donde se sirve en muchos restaurantes y puestos de comida. Las papas a…
Humitas saladas
Las humitas saladas son un platillo tradicional de la gastronomía de varios países de Sudamérica, como Perú, Bolivia, Argentina, Chile y Ecuador. Consisten en una masa elaborada a partir de…