Sopa de Puré de Verduras
Receta de Sopa de Puré de Verduras Ingredientes: 2 zanahorias 2 papas 1 pedazo de zapallo sin cascara 1/2 taza de alverjas 2 cucharadas de manteca (mantequilla) 1/2 litro de…
Sopa de Arvejas Partidas
Receta de Sopa de Arvejas Partidas Ingredientes: 2 tazas de alverjas partidas 1 litro de caldo 1 cebolla 2 hojas de laurel 1/2 litro de leche o 1/4 de litro…
Sopa de Zanahorias
Receta de Sopa de Zanahorias Ingredientes: 1/2 kilo de zanahorias peladas y en trocitos 1 taza de caldo 2 cucharadas de manteca (mantequilla) 1 cucharada de harina 2 tazas de…
Sopa de Avena
Receta de Sopa de Avena Ingredientes: 4 tazas de caldo 1/2 litro de leche 3/4 de taza de avena 1/2 taza de tomates licuados o triturados 1/2 cebolla licuada 1/2…
Sopa de Pescado
Receta de Sopa de Pescado Ingredientes: (para 4 personas) 8 camarones 4 trozos de mero de 100 gr. 4 trozos de merluza de 100 gr. 2 cebollas medianas 3 tomates…
Sopa de Pescado y Arroz
Receta de Sopa de Pescado y Arroz Ingredientes: 1/4 kilo de pescado picado en cuadritos 2 cucharadas de cebolla picada 2 cucharadas de tomate picado 2 cucharadas de zanahoria picada…
Sopa de Espinacas
Receta de Sopa de Espinacas Ingredientes: 1 cebolla picada 2 cucharadas de harina (mantequilla) 2 cucharadas de manteca 2 atados de espinacas 1 litro de caldo 1/2 litro de leche…
Sopa de Choclo
Receta de Sopa de Choclo Ingredientes: 1 taza de choclo desgranado, bien tierno 3 tazas de leche 1 taza de caldo 1 cebolla 1 cucharada de harina 1 cucharada de…
Sopa de Higaditos
Receta para Sopa de Higaditos Ingredientes: 8 hígados de pollo cocidos 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de cebolla, finamente picada 2 cucharadas de perejil, finamente picada 4 tazas de…
Sopa de Pollo Delicia
Receta para Sopa de Pollo Delicia Ingredientes: 1 cucharada de aceite 2 rebanadas de tocino sin corteza y picadas 1 cebolla, picada y pelada 1 diente de ajo molido (opcional)…