Sopa de Espinacas

Receta de Sopa de Espinacas Ingredientes: 1 cebolla picada 2 cucharadas de harina (mantequilla) 2 cucharadas de manteca 2 atados de espinacas 1 litro de caldo 1/2 litro de leche…

Sopa de Choclo

Receta de Sopa de Choclo Ingredientes: 1 taza de choclo desgranado, bien tierno 3 tazas de leche 1 taza de caldo 1 cebolla 1 cucharada de harina 1 cucharada de…

Sopa de Higaditos

Receta para Sopa de Higaditos Ingredientes: 8 hígados de pollo cocidos 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de cebolla, finamente picada 2 cucharadas de perejil, finamente picada 4 tazas de…

Sopa de Pollo Delicia

Receta para Sopa de Pollo Delicia Ingredientes: 1 cucharada de aceite 2 rebanadas de tocino sin corteza y picadas 1 cebolla, picada y pelada 1 diente de ajo molido (opcional)…

Sopa de Pollo Alex

Receta para Sopa de Pollo Alex Ingredientes: 3 espinazos de pollo medianos, partidos por la mitad 7 1/4 tazas de agua 1 cebolla grande, cortada en rebanadas 1 zanahoria picada…

Cazuela de Pollo

Receta para Cazuela de Pollo Ingredientes: 3 litros de agua 6 pastillas de doble caldo de pollo 1/2 taza de choclos desgranados 2 hojas de espinacas 3 papas en rajas…

Aguadito de Pollo

Receta para Aguadito de Pollo Ingredientes: – 1 pollo grande y tierno cortado en trozos – 1/2 taza de aceite – 1 taza de cebolla picada finamente – 1/2 taza…

Ensalada Primavera

Receta para Ensalada Primavera Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 2 huevos cocidos Vainitas Coliflor Puntas de espárragos (pueden ser en conserva) Tomates Cebollas Aceite, sal y vinagre Preparación de Ensalada…

Ensalada de Champiñones al Limón

Receta para Ensalada de Champiñones al Limón Ingredientes: 1/2 kilo de champiñones 2 limones 1 vaso de vino blanco Mantequilla Sal y pimienta Preparación de Ensalada de Champiñones al Limón…

Ensalada de Queso y Yogurt

Receta para Ensalada de Queso y Yogurt Ingredientes: 1 yogurt 100 gr. de queso manchego 100 gr. de queso roquefort 2 cebollitas chinas 6 tomates 1 lechuga 1 pimiento rojo…