Mero con Salsa de Poros
Receta de Mero con Salsa de Poros Ingredientes: 4 filetes grandes de mero 1 taza de caldo de pescado 2 cucharadas de mantequilla 2 papas 5 poros 1 taza de…
Merluza a la Gallega
Receta de Merluza a la Gallega Ingredientes: 4 porciones de merluza 4 papas 3 dientes de ajos Pimentón Laurel Aceite Sal Preparación de Merluza a la Gallega Pelar las papas…
Lomo de Cerdo en Salsa de Nueces
Receta de Lomo de Cerdo en Salsa de Nueces Ingredientes: 800 gr de lomo de cerdo 200 gr de nueces peladas 1 taza de crema de leche Aceite de oliva…
Carne Guisada a la Flamenca
Receta de Carne Guisada a la Flamenca Ingredientes: 700 gr de filete de ternera 60 gr de manteca de cerdo 4 cebollas 1 diente de ajos 172 botella de cerveza…
Costillas de Cerdo en Salsa Blanca
Receta de Costillas de Cerdo en Salsa Blanca Ingredientes: 4 costillas de cerdo 2 huevos 3 cucharadas de harina 2 tazas de salsa blanca o bechamel Pan rallado Perejil Aceite…
Chuletas de Cerdo a la Milanesa
Receta de Chuletas de Cerdo a la Milanesa Ingredientes: 4 chuletas de cerdo 100 gr de mantequilla 2 huevos pan rallado Sal Pimienta Preparación de Chuletas de Cerdo a la…
Chuleta de Cerdo con Cebolla
Receta de Chuleta de Cerdo con Cebolla Ingredientes: 4 chuletas grandes de cerdo 2 cebollas medianas picadas 400 gr de manteca de cerdo 1 cucharada de harina 1 cucharada de…
Canelones de Cuaresma
Receta de Canelones de Cuaresma Ingredientes: 2 o 3 canelones por persona 800 gr de espinacas 100 gr de mantequilla 50 gr de queso parmesano 1 taza de bechamel 1…
Pizza con Atún
Receta de Pizza con Atún Ingredientes: 1/2 kilo de masa para pan 4 tomates 1 lata de atún en aceite Aceitunas Paprika (o pimiento en polvo) Aceite Sal Pimienta Preparación…
Lenguado al Limón
Receta de Lenguado al Limón Ingredientes: 4 filetes de lenguado limón (el zumo) 2 cucharadas de leche 100 gr de champiñones (en rodajas) 25 gr de mantequilla 1/2 traza de…