Cojinova con Salsa de Manzana
Receta de Cojinova con Salsa de Manzana Ingredientes: 4 filetes de cojinova fresca 1 taza de pan rallado 1 manzana pelada y troceada 50 gr de papada de chancho en…
Conchas de Pasta con Queso y Tocino
Receta de Conchas de Pasta con Queso y Tocino Ingredientes: (para 4 personas) 175 gr de fideos de tornillo 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite 1 taza de…
Lenguado al Limón
Receta de Lenguado al Limón Ingredientes: (para 4 personas) 4 filetes de lenguado sin piel zumo de limón 2 cucharadas de leche 100 gr de champiñones en rodajas 1 cucharada…
Coliflor al Queso
Receta de Coliflor al Queso Ingredientes: coliflor(cortada y dividida en florestas) 1 cucharadita de harina 1 taza y media de leche 75 gr de chédar rallado 25 gr de mantequilla…
Asado a las Hierbas
Receta de Pollo Asado a las Hierbas Tiempo en microondas: 36 minutos Ingredientes: ( para 6 personas) 2 cucharadas de pan integral tostado y rallado 50 gr de grasa de…
Pollo a la Cacerola
Receta de Pollo a la Cacerola Tiempo en microondas: 40 minutos Ingredientes: para 4 personas 4 porciones de pollo sin pellejo 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla finamente picada 2…
Adobo de Chancho
Receta de Adobo de Chancho Ingredientes: 1 kilo de carne de chancho en trozos 1/2 taza de vinagre 1/2 cucharada de comino 2 cucharadas de sal 1 cucharadita de pimienta…
Locro
Receta de Locro Ingredientes: 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de ajos 1 cucharadita de ají amarillo molido 1 cebolla picada 1/2 cucharadita de pimienta 1/4 de kilo de zapallo…
Caiguas Rellenas
Caiguas Rellenas: Un Manjar Nutritivo y Tradicional Las Caiguas Rellenas son un plato emblemático de la cocina peruana, que combina la suavidad y sabor de la caigua con un relleno…
Arroz con Mariscos
Receta de Arroz con Mariscos Ingredientes: 5 tazas de arroz 1/4 de kilo de camarones 1/4 de kilo de conchitas de abanico (sin valvas) 1/4 de kilo de pulpo picado…