Macarrones con Champiñones

Receta de Macarrones con Champiñones

Ingredientes:

• 100 gr de fideos de coditos grandes
• 100 gr de champiñones (hongos)
• 1 taza de salsa de tomate
• Mantequilla, sal y pimienta

Preparación de Macarrones con Champiñones

Cocer los coditos en agua salada hirviendo. Mientras tanto, remojar los champiñones en mantequilla. Condimentar con sal y pimienta. Pasados 15 minutos, añadir la salsa de tomate a los champiñones. Terminar la cocción de los coditos, escurrir y servir con la salsa de tomate y los champiñones.

“Trate de preparar  las ensaladas sin aceite, mayonesa u otros condimentos grasosos… ”