Espagueti con Tomate y Salchicha

Receta de Espagueti con Tomate y Salchicha

Ingredientes:

  • 1/4 de kilo de espagueti
  • 1/2 kg de salchicha
  • Salsa de tomate
  • Queso rallado
  • Sal y pimienta

Preparación de Espagueti con Tomate y Salchicha

Hervir los espaguetis en agua con sal. Ponerlos cuando el agua este en ebullición, metiendo primero las puntas y dejándolos resbalar poco a poco hacia adentro  de la cacerola. Evitar que se peguen , y no dejar que se queden demasiado cocidos. Sofreír las salchichas en manteca caliente , hasta que estén ligeramente dorados.

Calentar la salsa de tomate. Poner los spaghettis bien escurridos en una fuente y cubrirlos con la salsa. Añadir por encima los trozos de salchicha, y espolvorear con queso rallado. Servir bien caliente.

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