Receta de Espagueti con Tomate y Salchicha
Ingredientes:
- 1/4 de kilo de espagueti
- 1/2 kg de salchicha
- Salsa de tomate
- Queso rallado
- Sal y pimienta
Preparación de Espagueti con Tomate y Salchicha
Hervir los espaguetis en agua con sal. Ponerlos cuando el agua este en ebullición, metiendo primero las puntas y dejándolos resbalar poco a poco hacia adentro de la cacerola. Evitar que se peguen , y no dejar que se queden demasiado cocidos. Sofreír las salchichas en manteca caliente , hasta que estén ligeramente dorados.
Calentar la salsa de tomate. Poner los spaghettis bien escurridos en una fuente y cubrirlos con la salsa. Añadir por encima los trozos de salchicha, y espolvorear con queso rallado. Servir bien caliente.