Martini

Preparación de Martini 

No existe ninguna regla definitiva en cuanto a las proporciones de ginebra y vermut seco que integran esta bebida. La combinación de tres partes de ginebra con una de vermut seco, agitada con abundante cantidad de hielo en un vaso mezclador, colada y servida en una copa helada con una aceituna sola o rellena y un trocito de piel de limón exprimido por encima… resulta deliciosa. Se puede añadir bíter de naranja, cambiar las proporciones o servir con cubitos de hielo. También se puede enjuagar la copa con vermut y añadir después la ginebra; la experimentación es el mejor camino para conseguir la mezcla perfecta.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *